農業生産法人 長崎県環境保全型農場有限会社 手延麺工場は、皆の努力が実って、無事に長崎県HACCAPの最高位の8段階を取得することができました。 今後も安心安全のそうめんを衛生管理が行き届いた工場で製造していきます。